Une recette traditionnelle de la gastronomie bretonne : voila la recette incontournable du quatre-quarts breton, bien connu pour avoir quatre ingrédients en quantités égales. Et découvrez mes petits trucs pour réussir votre quatre-quarts à tous les coups ! Le quatre quarts est une gâteau facile à faire, d’apparence simple La meilleure recette de Quatre quart breton (vraie recette)! L essayer, c est l adopter! 4.7/5 (56 votes), 110 Commentaires. Ingrédients: Je vous propose la véritable recette de ce délicieux gâteau breton toujours apprécié par les petits et les grands et qui sera parfait pour le goûter Ingrédients : - 4 oeufs - Farine : même poids que celui des 4 oeufs - Sucre en poudre : même poids.
L une des recettes les plus simples de la pâtisserie est certainement celle du quatre-quarts qui consiste à peser 4 œufs auxquels il suffit ensuite d ajouter le même poids de farine, de sucre et de beurre. Pour la version bretonne, on remplacera simplement le beurre doux par du beurre demi-sel.Vous pouvez l aromatiser selon vos goûts avec de la vanille, du citron, de l orange. Quatre-quart breton pur beurre. Je vous propose la vraie recette du quatre quart breton. Un grand classique de la cuisine bretonne que j’ai trouvé ici très apprécié par les petits et les grands. Une recette facile et rapide qui fera certainement partie de mes cadeaux gourmands cette année. Les américains sont toujours contents de recevoir comme cadeaux gourmand des spécialités outre-mer. Recette très simple à réaliser mais j ai du laissé 30 minutes de cuisson (à 150°) car le cœur du gâteau était encore liquide. J ai voulu ajouté des pépites de chocolat, résultat : problème de gravité, tout est tombé dans le fond, ce qui était à prévoir. Ceci dit, tout le monde a trouvé cela original et délicieux. Les meilleures recettes de quatre-quart et bretagne avec photos pour trouver une recette de quatre-quart et bretagne facile, rapide et délicieuse. Quatre quart pur beurre barre bretonne, Quatre Quart Breton, Quatre-quart breton aux pommes et caramel au beurre salé au Cake Factory.
La recette du quatrequarts breton les recettes faciles.
La recette du quatre-quarts se réalise très facilement, en une heure, préparation et cuisson comprise. Le faîtes le vous même valorise le fait maison , épate et ravie vos amis et coûte moins de 5€. Vous choisissez de bons ingrédients qui garantissent l absence de conservateurs, de colorants et autres substances plus ou moins. Battez les jaunes d œufs avec le sucre, et versez-y le beurre fondu, ensuite la farine par petites quantités et enfin les blanc des œufs battus en neige. Ajoutez une pincée de sel Versez dans une moule à cake beurré, et enfournez pendant 45 min à 160°C (thermostat 5-6) ; bien surveiller la cuisson.
50 min Recette de quatre quarts Voilà la vraie recette du quatre quarts breton, un grand classique, indémodable, moelleux à souhait et tellement bon. Un cake parfait pour une pose café, de quoi faire plaisir aux grands et aux petits. Son appellation vient